al contingut a la navegació Informació de contacte

Moixarró al sarró: Jornades Micològiques i Gastronòmiques

Les Jornades Micològiques i Gastronòmiques de les Valls de Cardós, sota el nom de "Moixarró al Sarró", és un esdeveniment que es celebra a principis de juny des del 2021, ficant en valor els bolets de primavera. L'objectiu és aproximar el món dels bolets des d’una perspectiva divulgativa i, al mateix temps, promocionar i difondre els seus usos culinaris. 

Consisteix en un cap de setmana d'activitats que combinen sortides de camp, exposició de bolets i conferència a càrrec d'un tècnic en micologia amb la vessant gastronòmica i el "tastatapes boletaires" la degustació dels bolets de primavera a diversos bars i restaurants de la vall. 

Document Actions